价钱周报｜本周生猪价钱赓续下探：供应端满盈、需求详察对低迷

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　　据农业农村部监测，1月12日，寰宇农居品批发市集猪肉平均价钱为19.62元/公斤，与上周五(1月5日)的20.04元/公斤比较，下降2.1%。本周的平均价钱为19.78元/公斤，与上周20.2元/公斤的均价比较，下降2.1%。

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　　本周国内生猪价钱呈轰动下滑走势。据中国养猪网的数据，1月12日，生猪(外三元)价钱为13.58元/公斤，与上周五(1月5日)的14.2元/公斤比较，下降4.4%。从一周均价来看，本周生猪均价为13.82元/公斤，与上周14.32元/公斤的均价比较，下降3.5%。

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　　本周寰宇生猪往来均重赓续下滑。卓创资讯监测寰宇生猪平均往来体重123.66公斤，环比跌0.37%。末端需求利多支合手退散，屠企宰量所有这个词回落，繁衍端对改日看涨预期不及而有加速出栏的意向；同期，跟着标猪价钱下滑，肥标猪价差收窄，屠企转而收购优质廉价猪源以进步居品性量，收购均重回落。本周国内生猪要点宰杀企业开工当先涨后降， 沙河市体建标签有限公司周内平均开工率35.74%，安达市达艾食用油有限公司环比下落1.07个百分点。本周宰杀企业开工率环比下降。上周末至本周初部分宰杀企业宰杀量为保证一定订单量遴荐廉价出货， 民丰县三兆电动机有限公司从而带动宰杀量飞腾；但由于市鸠集座需求未显着规复， 浑源县当化锁具有限公司因此周后期宰杀开工率涨后下滑。

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　　本周生猪价钱赓续下探， 陆丰市海洋装璜工业有限公司价钱低位轰动。新湖期货觉得，繁衍端对后市价钱预期悲不雅，出栏相对积极，周度生猪出栏均重延续下降走势，下贱市集破钞仍较低迷，本周生猪日度宰杀量周比赓续下降。繁衍利润方面，种子本周原料端玉米和豆粕价钱均有显着的下落，但因猪价亦下行，合座繁衍端蚀本情况周比赓续加深，宰杀端受制于白条走货欠佳，蚀本周比亦有加大。冻品库容方面，破钞旺季阶段库容率仍居高位，供应满盈场面仍在，周比库容率仅稍有下调，冻品压力后置预期压制价钱上行高度。年前为生猪需求旺季，但毕竟离过年还有较长一段技艺，现阶段受制于供应端满盈以及需求详察对低迷的情景，生猪价钱仍不才探，且前期压栏及二育生猪亦在年前聚首开释阶段，年前出栏压力仍较大。

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　　1月12日，国度统计局发布了2023年12月份寰宇CPI(住户破钞价钱指数)数据。从同比看，CPI下降0.3%，其中，食物价钱下降3.7%。食物中，猪肉价钱下降26.1%，降幅收窄5.7个百分点，影响CPI下降约0.43个百分点，是带动CPI同比下降的主要要素；鸡蛋、牛羊肉、食用油和禽肉类价钱降幅在1.7%—8.4%之间。

　　卓创资讯展望，改日一周生猪行情或先降后小涨。供应方面，部分繁衍集团仍在合手续出栏降均重的经由中，因此诚然朔方局部地区繁衍集团内容出栏量较少，但已经变成生猪供大于求鼎沸，利空猪价。需求方面，宰杀企业末端订单仍然增多渐渐，改日一周大齐时段或赓续沉稳启动；腊八前朔方部分宰杀企业或短时提量，对价钱带来一定支合手作用。

　　记者 彭艳秋种子